ขอนิดนึงนะ

posted on 13 Oct 2009 15:05 by nana-tv in Alive

- - - เฮ้อ... บล็อกถูกดองเค็มไว้ซะนานเลย ว่าจะมาอัพแต่ก็ไม่ได้อัพสักที เน่ายังไม่รู้ 55 - - -

 

วันที่ 1 : 9 ต.ค. 52     ก็ไปบ้านมามี้มา พอถึงบ้านมามี้ก็ยื่นอะไรแท่งๆ มาก็ไม่รู้ และนั่นคือ "ขนมตังเม" นั่นเอง

 ขนมตังเม 

ว่าด้วยข้อมูล (โดยสังเขป) ของขนมตังเม (หรือเรียกอีกชื่อว่าขนมน้ำตาลชัก) เป็นขนมชนิดหนึ่งทำจากน้ำตาลหรือน้ำอ้อย ที่เคี่ยวจนเหนียววิธีการทำขนมตังเม หรือขนมน้ำตาลชัก มีขั้นตอนที่สำคัญ 2 ขั้นตอนคือ

1) การเคี่ยวน้ำตาล และ

2) การชักน้ำตาลหรือตีนวล

ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ต้องอาศัยความชำนาญและประสบการณ์ รสชาติหวาน หอมกรอบ สามารถเก็บไว้ได้นาน ซึ่งเป็นขนมประจำจังหวัดเพชรบุรีอีกด้วย

ลักษณะของขนมตังเม คือ เป็นแท่งยาวๆ สีออกนวลๆ ทำมาจากน้ำตาลโตนด มีรสหวาน (บางเจ้าหวานแทบเลี่ยน) พอนากินเข้าไปคำแรกนะ... จะอ้วกแตก (คำแรกๆ ก็งี้แหละ) หวานเกิน

วันที่ 2 : 10 ต.ค. 52     ----- เงียบกริบ ฝนตกง่า -----

วันที่ 3 : 11 ต.ค. 52     ประมาณตี 5 ถึงบ่ายโมงกว่าๆ โดยประมาณ นาไปงานทอดผ้าป่า (สุดแสนจะลำบ๊ากลำบาก)

ที่วัดเขาป้อมใน จังหวัดจันทบุรี ทางเข้าวัดนะ โอ้โห สุโก้ย!!!! มากมาย ถนนมันเป็นสิวรึไงยะ เล่นบีบซะเป็นหลุมเป็นบ่อหมด ตอนไปถึงนะ โอย... ไมอยากลงจากรถ ก็ไม่ใช่อะไรหรอกนะคะ แต่พื้นของวัดนี่สิ เป็นพื้นหญ้า แล้วตอนกลางคืนฝนตกด้วย แห้งไม่ทัน เลยทำให้รองเท้า (อันสุดที่รักของข้า!) เปื้อนคราบดิน เลยต้องรีบวิ่งดิ่งเข้าห้องน้ำไป (อย่างรวดเร็วมากไม่ได้นัก) กว่าจะเสร็จก็ปาไปบ่ายโมงครึ่งโดยประมาณ

     งานประชุมของมามี้เริ่มตั้งแต่ตอนเที่ยง และปิดคูปองจับฉลากตอนบ่ายโมงครึ่งพอดี (อ้าวกำ) เลยทำให้ตอนก่อนปิดประชุมของมามี้อดได้ของรางวัลเลย ซึ่งของที่นาเล็งไว้ก็คือ ตุ๊กตาน้องหมีตัวใหญ่สีฟ้า (สีประจำบริษัทซะด้วย) แล้วเค้าเชิญวิทยากรมาจับรางวัลสุดท้ายพอดี ก่อนจับเค้าบอกว่า ถ้าผมจับผู้ชายจะได้ไปทุกที และ... ผู้ชายก็ได้น้องหมีปายยยยยยย~ โฮๆๆ เล่นเอาคนในห้องประชุมต่อมฮาแตกเลย

สุดยอดเลยอ่ะเพ่ นับถือๆ

ขอขอบคุณ

- http://www.yes-iloveyou.com/

ปล. มีเรื่องที่ต้องการเล่าอีกเยอะ แต่สงสานคนอ่าน 55

ปล.2 งานหนังสือครั้งนี้ว่าจะไปวันที่ 23 ไม่ก็ 24 นะคะ (บอกไว้เผื่อเจอกัน )

ปล. 3 ใครไปวันไหนเม้นท์บอกนิดนึงนึงนะคร้า

ปล.4 อยากถ่ายรูปมากมายแต่ลืมเอากล้องไป โอ้วม่ายย

edit @ 15 Oct 2009 11:31:26 by Sarim

edit @ 15 Oct 2009 11:38:47 by Sarim

edit @ 15 Oct 2009 11:48:29 by Sarim

Comment

Comment:

Tweet

#8 By (49.48.211.113|49.48.211.113) on 2015-01-22 18:53

ก็อย่างว่านะ เอนทรี่ใหม่ทั้งที(นานๆมีทีอ่ะนะ) รุ้สึกว่าพี่จะมาเม้นช้าไปนิดส์นึง พี่ไปงานมาแล้วล่ะ วันแรก คนไม่ค่อยเยอะเลย แต่บูทนานมีล้นหลาม(ก็ไปอยู่บูทเดียว) ซื้อมาหลายเล่ม ส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยออก(หนังสืออ่ะนะ) ก็เลยว่าจะไปวันท้ายๆอีกที ไปเหมาหนังสือใหม่ยกร้านเลย

ปล.พี่ไม่ชอบกินตังเม มันติดฟันsad smile

#7 By Dashgames Exteen Blog on 2009-10-19 16:46

ไม่คุยกะเราบ้างเหรอจ๊ะ

#6 By Hyuga Neji on 2009-10-17 14:20

อะจ้า หวัดดีๆbig smile

#5 By Sarim on 2009-10-16 16:06

โทษนะ เรายังไม่บอกชื่อเลย เราชื่อวาวนะ หรือจะเรียก เนจิก็ได้(ฉายาที่เพื่อนๆที่ร.ร.เรียก)

#4 By Hyuga Neji on 2009-10-16 13:57

เคยกินๆ หวานม๊าก cry

#3 By ไดโนพรุน on 2009-10-15 15:13

กินไปแค่ 2 แท่งเองค่ะsad smile

#2 By Sarim on 2009-10-15 13:29

ทานตังเมมากระวังจะอ้วนนะคะdouble wink double wink

#1 By Hyuga Neji on 2009-10-15 11:50